Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả lụi lagi chay
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
4 miếng
đậu hũ trắng
1 ít
xả băm
5 tai
nấm mèo
3 m
nước tương, tiêu
2 quả
cà chua
20 g
me
50 g
đậu phộng xay
2 m
đường
1 m
hạt nêm chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hũ nghiền nát, nấm mèo băm nhuyễn. Phi thơm xả với dầu ăn, cho đậu hũ và nấm mèo vào xào chung. Nêm nước tương. Xào đến khi đậu hũ khô thì cho tiêu vào
* Bước 2
Bánh tráng làm ướt cho nhân đậu hũ vào và cuốn lại. Cuốn xong đè hơi dẹp tí thì nó sẽ giống chả lụi lagi hơn. Set NCKD 180-15’ hoặc có thể chiên
* Bước 3
Nấu nước chấm: cà chua cắt vỏ bỏ hạt, xay nhuyễn với 1 ít nước, me ngâm nước nóng lấy nước cốt
* Bước 4
Cho nước cà chua xay + nước cốt me + đường + hạt nêm chay + tương ớt, tương cà. Nấu sôi tắt bếp cho đậu phộng lên là xong
* Bước 5
Món này ăn kèm với rau sống, xoài, dưa leo
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne