Trang chủ Món ăn Cá lóc kho tiêu

Cá lóc kho tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Mi

Cá lóc kho tiêu

Nguyên liệu

2 con tầm 8 lạng

cá lóc đồng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc đem về rửa sạch chà chanh và muối cho sạch nhớt, để ráo

* Bước 2

Hành tím, tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn chung với ớt

* Bước 3

Ướp cá lóc với hành tím, tỏi, 1 ít tiêu, nữa muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng canh nước mắm trong 30’. Trong thời gian ướp cá bạn có thể đi làm rau luộc ăn kèm với cá và nấu canh trước nha

* Bước 4

Bắt chảo bỏ dầu và 1 muỗng canh đường làm nước màu, khi nước màu đã lên màu cánh gián bạn bỏ hành tím, tỏi và ớt đã bằm vào phi thơm rồi bỏ cá vào

* Bước 5

Trở đều 2 mặt cá để nước màu đều 2 mặt cho đẹp rồi đổ một ít nước dừa xăm xắp mặt cá sau đó để lửa liu riu để cá được chín và nước kho sệt lại

* Bước 6

Cá chín rắc thêm tiêu và hành lá cắt khúc vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne