Lẩu bò thập cẩm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp nhà Xúc xích

Lẩu bò thập cẩm

Nồi lẩu dành cho 6 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò sơ chế sạch, đem ướp với một chút bột nêm, mì chính và 1 thìa dầu ăn, gừng đập dập ướp khoảng 2h để các loại thịt bò được mềm

* Bước 2

Cách làm nước lẩu: Hoa hồi, thảo quả, quế bạn rang lên cho thơm. Bạn phi thơm hành khô, sả, gừng rồi cho 3lit nước vào đun và bạn nêm các loại gia vị như trên và cho cà chua, sa tế, dứa thái lát vào là bạn đã được 1 nồi nước lẩu. Mình ko dùng nước xương vì khi nhúng bò vào đã ngọt rồi ạ.

* Bước 3

Nước lẩu sẽ thơm mùi hoa hồi quế có vị thanh, hơi cay nhẹ của sate và ớt, nồng ấm của gừng sả. Khi ăn nhúng bò nước lẩu rất dễ ăn. Chúc các bạn thành công!! 🎆🎆🎇🎇🎇