Trang chủ Món ăn Chè khoai dẻo

Chè khoai dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điệp Vũ

Chè khoai dẻo

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt sạch vỏ cắt miếng nhỏ, cho vào xửng hấp chín, bột báng ngâm nở
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng nĩa ghiền nhuyễn, thêm đường, chia bột làm 2 phần cho vào từng phần khoai

* Bước 3

Bóp cho bột và khoai quyện vào nhau, dùng Nước sôi rưới vào bột và nhào, nên dùng đũa đảo cho đều rồi nhào tránh bị bỏng, thêm từng ít 1 Nước nóng để tránh bột bị nhão

* Bước 4

Nhồi thành khối mịn, vo viên hoặc vê thành thanh dài và cắt đoạn vừa
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nhồi riêng từng loại khoai
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đun Nước sôi và cho khoai vào luộc, khoai chín sẽ nổi Lên vớt ra

* Bước 7

Cho cốt dừa, đường và chút Nước vào nồi đun sôi cho tan đường cho bột báng vào đun nhỏ lưa đến chín thì cho khoai vào và tắt bếp
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Múc ra chén, rắc mè rang và thưởng thức
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne