Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả tôm chiên xù
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phương Võ (Mẹ Măng)Chả tôm chiên xù
Chả tôm chiên xù ngoài giòn trong mềm. Nhân tôm ngọt thanh, vị vừa phải. Ăn kèm cơm trắng hoặc kẹp bánh hamburger mix thêm sốt mayonnaise hoặc tương cà ngon ạ 🥰
#ĐạiSứCookpad2022
#BếpTuổiThơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen. Rửa sạch để ráo nước.
- Ướp tôm với: xíu hạt nêm, hành tím băm, hành tây băm, tiêu xay.
- Xay nhuyễn tôm. Mix thêm bột mì. Trộn đều. Để ngăn mát tủ lạnh 30' cho tôm săn lại (hoặc cho lên ngăn đông 15' cũng được)
* Bước 2
Sau đó thoa 1 lớp dầu ăn ở lòng bàn tay. Vo tròn viên tôm rồi ấn dẹp lại.
- Nhúng miếng nhân tôm qua 1 lớp trứng gà. Rồi lăn qua lớp bột chiên xù.
* Bước 3
Bắt chảo dầu nóng, cho miếng tôm vào chiên vàng đều 2 mặt. Gắp ra dĩa có lót giấy thấm bớt dầu.
* Bước 4
Khi ăn mix thêm sốt mayonnaise hoặc tương cà tuỳ thích sẽ ngon hơn ạ.
Chúc các bạn nhỏ ăn ngon miệng nha 😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne