Nem cá hồi chiên xù

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thu Mèo

Nem cá hồi chiên xù

#sachsanhXANH khi cả nhà mua được cá hồi nguyên con,sau khi phi lên cá còn thừa các miếng vụn bỏ đi hơi phí thì hãy thử chế biến món này của e nha,ngon lắm luôn😁😁😁😁

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi rửa sạch lau thật ráo rồi thái hạt lựu. Ướp cá với rượu, muối và tiêu.Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu.1

* Bước 2

Trộn đều phần nhân của nem gồm: cá, khoai tây, phô mai và tỏi băm đã phi vàng. Sau cùng cho sốt mayonnaise vào trộn chung cho đều.Trải bánh đa nem ra, cho một ít nhân vào giữa rồi cuốn. Sau khi cuốn hết phần nhân thì đem chả giò đã cuốn để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng trên 30 phút.

* Bước 3

Lòng đỏ đánh cho tan. Bột chiên xù cho vào đĩa sâu lòng.Bắc chảo dầu sôi, nhúng nem vào lòng đỏ, lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo chiên vàng.vớt ra để ráo dầu rồi ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to