Trang chủ Món ăn Cơm thịt ram chua ngọt

Cơm thịt ram chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huế Lâm

Cơm thịt ram chua ngọt

Thịt heo rất dễ ăn nhưng ăn nhiều cũng dễ ngán vì thế chế biến đi một chút sẽ làm cho khẩu vị hấp dẫn và ngon hơn #ebepvang

Nguyên liệu

2 củ

hành tím

2 tép

tỏi

1 tsp

Đường

Chút

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch lau khô ướp cả miếng với hành tỏi bằm nhỏ, chút đường, chút nước mắm, hạt nêm, chút dầu, chút tiêu khoảng 20 phút cho ngấm gia vị

* Bước 2

Rau sà lách rửa sạch, cà chua, dưa leo rửa sạch thái khoanh, bông cải xanh hấp chín, tất cả xếp trước ra đĩa sạch. Lấy chén nhỏ pha chút đường, giấm táo, hạt nêm, dầu hào và chút nước lạnh cho tan đều để ram cùng thịt

* Bước 3

Chải dầu nóng cho miếng thịt vào ram cho se hai mặt rồi cho chén nước sốt vào ram ở lửa riu riu, đậy vung lại cứ vài phút trở miếng thịt một lần cho thịt chín đều (nêm lại gia vị cho vừa miệng) Khi nước sốt rút lại sánh là được. Gắp miếng thịt ra thái từng miếng mỏng xếp lên trên cơm rồi rưới phần nước sốt trong chảo lên là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne