Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá nục kho lá mì
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dong Nguyen VanCá nục kho lá mì
Là một món ăn thường ngày của đồng bào tây nguyên được biến tấu để phù hợp với bữa ăn lạ miệng và cảm thấy ngon nhất.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá nục tươi được làm sạch để ráo nước
* Bước 2
Cà đắng cắt thành miếng dọc
* Bước 3
Lá mì tím non được hái và rửa sạch. Sau đó nhồi với một ít muối và vắt khô nước.
* Bước 4
Cho dầu ăn nhiều hơn bình thường sau đó phi hành ở lửa nhỏ. Khi hành gần vàng thì tắt bếp cho gia vị gồm hạt nêm, đường, ớt tươi cắt nhỏ, hạt tiêu bật bếp và khi hỗn hợp sệt lại thì cho thêm nước sôi, và 1 ít nước mắm. Sau đó tiến hành xếp cá, cà và lá mì vào nấu tiếp cho tới khi nước gần cạn là hoàn thành.
* Bước 5
Vậy là đã xong một món ăn cho ngày mới ngon miệng rồi. Tuy dân dã nhưng mang tới cho bạn một sự lạ miệng đến ngạc nhiên. Chúc cả nhà ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne