Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt chiên mắm da giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thuỳ PhươngThịt chiên mắm da giòn
Hao cơm thôi rồi mọi người ơi, da giòn mặn mà rất đưa cơm nha ❤️
Nguyên liệu
600 g
thịt ba chỉ
3 muỗng canh
nước mắm
2 muỗng cà phê
đường
3 muỗng canh
bột gạo
3 muỗng canh
bột chiên giòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ thái vừa phải đem trần nước sôi 5-7 phút để ráo nước
* Bước 2
Ướp thịt với hành tỏi băm, xíu bột nêm 20 phút sau đó gạt bỏ hết hành tỏi bám trên miếng thịt (ko thôi chiên bị cháy). Dùng tay xoa đều bột gạo lên miếng thịt, tiếp theo thoa bột chiên giòn lên. Bắc chảo dầu (cho ít bột bắp vào cho chiên khỏi bắn) rồi cho thịt vào chiên giòn vớt ra
* Bước 3
Pha hh nước mắm: 3 muỗng canh nc mắm + 2 muỗng cafe đường khuấy tan. Bắc chảo phi thơm tỏi rồi cho hh nc mắm vào đảo sôi rồi cho thịt đã chiên vào đảo áo đều nước mắm là xong
* Bước 4
Khi ăn dùng dao chặt miếng thịt ra ăn giòn như heo quay vậy đó 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne