Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thuỳ PhươngĐậu hũ nhồi thịt sốt cà
Vị béo béo của đậu hũ, đậm đà của thịt, mặn ngọt của sốt + chén cơm trắng nữa thì còn gì hơn ha mọi người, quan trọng là cực kì dễ làm nè
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay ướp hành tỏi băm, tiêu, bột nêm, nước mắm, trộn đều với nấm mèo bằm nhỏ
* Bước 2
Đậu hũ chiên cắt đôi rồi dùng dao khoét ruột ở giữa, phần ruột khoét ra mình đem bỏ vào tô thịt xay và trộn đều lên thêm nhé
* Bước 3
Nhồi hỗn hợp thịt xay vào đậu hũ
* Bước 4
Đem chiên vàng đậu hũ, úp mặt thịt xuống cho chín, chiên với lửa vừa. Cà chua lúc này đem thái hạt lựu
* Bước 5
Pha hỗn hợp sốt: nứơc, tương cà + nước mắm, bột nêm, đường. Bắc chảo phi hành thơm, cho cà chua vào đảo đều rồi cho hh nước sốt vừa pha vào đun sôi lên 2 phút. Bỏ đậu hũ chiên vào đảo đều trong sốt 5-7 phút là xong. Rắc hành lá và tiêu cho thơm nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne