Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tom Yum Nam Sai
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tuyến KimTom Yum Nam Sai
Cũng có thể gọi đây là “nước cốt tom yum” để chế ra các loại Tom Yum khác nhau.
😁😁😁. Tom Yum “classical”.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương gà ninh khoảng 30 phút lấy nước cốt (trong khi ninh xương chú ý hớt bọt, váng để nước được trong)
* Bước 2
Sả đập đập cắt khúc khoảng 10cm, giềng thái lát mỏng cho vào nồi xương gà đã ninh đun đến khi dậy mùi nước dùng. Cho các gia vị vào cùng theo trình tự: mặn- ngọt- chua- cay. Nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 3
Cuối cùng mới cho lá chanh vào để tạo mùi thơm, và cho thêm ít mùi tàu, mùi ta vào đun nhỏ lửa thêm khoảng 5 phút. (Chú ý k cho lá chanh vào đầu tiên vì nếu vậy nước tom yum sẽ bị đắng)
* Bước 4
Còn lại là hải sản cho vào sau cùng đun thêm cho chín rồi bày ra bát là ok. 🤣🤣🤣 (vì hải sản rất nhanh chín nên chúng ta sẽ cho cuối cùng) decor rau mùi tàu và rau mùi lên trên cùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne