Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cua Rang Me 🦀
Giới thiệu
Đầu bếp :
Jung BubiiCua Rang Me 🦀
Vị chua chua thanh mát của những trái me tỏa hương trong cách làm cua rang me cùng vị cay cay thơm nồng nàn của tỏi, ớt và vị ngọt dịu của đường, tất cả hòa quyện cùng mùi thơm rất ngọt của cua khiến ai cũng mê mẩn muốn ăn mãi không thôi. Món này cũng khá là đơn giản dễ làm, mọi người thử vào bếp cùng mình nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua đem rửa sạch, tách phần mai ra. Cá nhân mình thích để nguyên gạch ở mai con cua chứ không lấy ra ^^. Tỏi bóc thật nhiều rồi đập dập, xắt nhỏ. Ớt 1 quả xắt nhỏ. Bỏ cua vào bát lớn chho một ít tiêu, một ít hạt nêm, 1/3 nước me vắt vào, ướp tầm 20 phút.
* Bước 2
Hai phần nước me vắt còn lại bỏ ra bát khác, thêm nước ấm rồi cho nước đường vào quấy đều. Sao cho vừa khẩu vị chua ngọt mà bạn ưng ý. Phần me này bạn nhớ bỏ hạt và bã ra chỉ lấy phần nước mà thôi.
* Bước 3
Bắc nồi lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng. Rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, cho nước me vào cùng cua. Đậy vung, để lửa nhỏ cho cua chín và thật ngấm sốt. Lúc cua đã chín thì cho thêm ớt và đun thêm lúc nữa. Rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bạn.
* Bước 4
Sau khi, cua đã ngấm sốt thì lấy ra đĩa và măm măm thôi.
* Bước 5
Chúc Các Bạn Ngon Miệng^^!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne