Trang chủ Món ăn Chân gà sốt thái

Chân gà sốt thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

thuỷ tùng

Chân gà sốt thái

Nguyên liệu

1 trái

xoài keo

10 trái

cóc

5 nhánh

sả

4 trái

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà bóp với muối và giấm, cắt bỏ móng, rửa sạch với nước

* Bước 2

Luộc chân gà trong 15 phút với sả, gừng đập dập. Nêm vào nước luộc xíu muối và bột ngọt

* Bước 3

Chân gà chín vớt ra cho vào thau đá cho giòn

* Bước 4

Cóc và xoài cắt miếng vuông vừa ăn

* Bước 5

Bắc chảo dầu phi thơm hành tím, cho vào 8m canh đường, 10m canh nước mắm,3m canh nước me(có thể thay bằng nước tắc) 2m canh ớt bột hàn quốc, 2m canh tương ớt. Nấu sôi

* Bước 6

Khi hỗn hợp sôi thì cho thêm 1 chén nước lọc, sả và ớt băm nhuyễn. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi nấu cho đến khi sốt hơi kẹo lại thì tắt bếp, để nguội

* Bước 7

Trộn sốt với chân gà cho đều, thêm vào vài trái tắc cắt đôi rồi để vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng cho thấm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne