Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím xào cay
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím rửa sạch, cắt vừa ăn rồi đem ngâm nước muối để không bị thâm
* Bước 2
Hành lá cắt khúc, đầu hành thái nhỏ phi thơm cùng hành, tỏi băm (Mình dùng dầu ăn + dầu ớt của sa tế để phi hành tỏi luôn). Sau đó cho thịt bằm vào xào chung, nêm nước mắm, muối, đường, sa tế cho vừa ăn.
* Bước 3
Đảo thịt cho tơi xong thì vớt cà tím vào xào chung, nêm thêm muối, dầu hào. Xào cà tím tới khi chín thì tắt bếp rồi cho hành lá vào (nếu trong quá trình xào khô quá thì cho thêm xíu nước, bạn nên cho ít thôi vì cà tím còn sẽ ra nước)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne