Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa trưa canh mướp nấu nấm & cá chiên
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị: Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm bào ngư cắt gốc, ngâm muối bóp nhẹ rồi xả lại với nước, sau đó xé miếng nhỏ. Thịt băm ướp với muối, hạt nêm, tiêu. Cá diêu hồng rửa sạch với muối, ướp cá với một ít muối.
* Bước 2
Canh: Phi hành cho thơm, cho thịt vào xào đến khi thịt săn lại thì cho nấm và mướp vào xào cùng. Đảo đều đến khi mướp mềm rồi cho nước vào đun sôi. Nêm nếm vừa ăn, canh sôi cho hành lá vào rồi tắt bếp.
* Bước 3
Chiên cá: Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho 1 nhúm muối vào đảo đều cho muối tan để lúc chiên không bị bắn dầu.
* Bước 4
Xong rồi ~ Chúc bạn ngon miệng nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne