Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt chay dân tộc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
ADDPThịt chay dân tộc
Hà Nội hôm nay se lạnh món này làm ấm người ạ!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lợn lát chay ngâm nở, lát mỏng. Vắt khô.
* Bước 2
Giềng, xả băm nhỏ ướp với lợn lát chay cùng tiêu, đường, gia vị, lá móc mật. (Nếu nướng thì ướp thêm chút dầu ăn). Ở các hàng chay có bán ướp sẵn nên những ai chưa quen tẩm ướp đồ chay có thể mua về ạ. Đồ chay đa phần sẽ ướp nhạt hơn một chút ạ.
* Bước 3
Lá mơ rửa sạch.
* Bước 4
Cho một chút dầu ăn vào chảo đảo đều nhỏ lửa cho đến khi chín và giòn. Chú ý đun nhỏ lửa dần để lợn chay được giòn hơn.
* Bước 5
Cho ra đĩa ăn kèm với bún, lá mơ, nước chấm chua cay, tương ớt và kiệu rất ngon ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne