Trang chủ Món ăn Bún Đậu Mắm Tôm

Bún Đậu Mắm Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nga

Bún Đậu Mắm Tôm

Món ăn quốc dân - nhanh gọn lẹ cho những ngày lười biếng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
300 g

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rửa qua nước lạnh, thấm cho khô, cắt thành miếng vừa ăn rồi chiên vàng các mặt

* Bước 2

Thị ba chỉ rửa sạch, luộc qua nước sôi khoảng 2 phút sau đó đổ phần nước luộc thịt này đi. Thịt đem rửa lại cho sạch hết chất dơ. Bắc nồi nước khác, cho thịt vào luộc chín cùng chút muối. Thịt chín lấy ra cho nguội rồi thái miếng mỏng

* Bước 3

Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng. Rau thơm các loại nhặt bỏ cành, lá già, giập úa sau đó rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rổ, vẩy sạch nước.

* Bước 4

Lấy 2 thìa mắm tôm cho vào bát, cho 1 thìa dầu sôi chiên đậu lúc nãy vào bát mắm tôm, thêm 2.5 thìa đường, nước tắc. Sau đó dùng đũa đánh cho hỗn hợp này sủi bọt, nêm nếm vừa ăn rồi cho phần ớt xắt vào đảo đều là được.

* Bước 5

Bài trí đẹp mắt tất cả thành phần trong 1 mẹt hoặc dĩa lớn. Rồi thưởng thức thôi <3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne