Trang chủ
Gia vị
Công thức
Patê Gan Gà
Giới thiệu
Nguyên liệu
2 miếng
gan gà
100 g
thịt heo xay
1 miếng
bánh mì sandwich
1/2
hành tây
1 củ
hành tím
1 tép
tỏi
1 muỗng cafe
bơ ghee
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm gan gà với ít sữa tươi khoảng 30’ (khử mùi tanh của gan gà)
* Bước 2
Cho bơ vào chảo xào tỏi hành cho thơm rồi cho thịt bằm xào cho săn,cho gan gà vào xào cùng,xào khoảng 3’-4’.(gan gà để nguyên hoặc cắt đôi)
* Bước 3
Gan gà xào còn máu bên trong là được.
- Bánh mì ngâm ít nước cho mềm là được (nước vừa đủ ướt miếng bánh mì)
* Bước 4
Cho hỗn hợp vừa xào + bánh mì vào cối xay nhuyễn.
* Bước 5
Đỗ hỗn hợp đã xay vào khuôn đã thoa dầu xung quanh,bọc giấy bạc lại.
* Bước 6
Hấp 20’-30’ là chín,để nguội cho vào tủ lạnh.
* Bước 7
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh được 1 tuần.
⭐️ Chúc các Mom thành công❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne