Trang chủ
Gia vị
Công thức
Panna cotta chanh dây
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
7 hũ
250 ml
whipping cream
220 ml
sữa tươi không đường
2 muỗng cafe
đường
2 muỗng cafe
bột gelatine
2 trái
chanh dây
1/3 chén
nước lọc
1 muỗng cafe
gelantine
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho vào nồi whipping cream, sữa tươi, đường. Bắc lên bếp khuấy cho tan đường. Không để sôi.
* Bước 2
Ngâm 3 muỗng bột gelatine vào chén nước 5 phút cho gelantine nở. Sau đó cho gelantine vào hỗn hợp sữa khuấy cho tan. Lưu ý không để hỗn hợp sôi.
* Bước 3
Khi gelatine và đường đã tan. Đổ hỗn hợp vào hũ. Để tủ mát cho đông lại.
* Bước 4
Làm sốt chanh dây:chanh dây lọc bỏ hạt, lấy nước cốt. Cho chanh dây, đường, nước lọc vào chảo khuấy cho tan, lửa nhỏ. Ngâm gelantine cho nở. Sau đó cho vào hỗn hợp chanh dây khuấy tan. Lưu ý không để hỗn hợp sôi.
* Bước 5
Phần panna cotta đã đông thì cho nước chanh dây lên mặt. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne