Trang chủ Món ăn Panna cotta chanh dây

Panna cotta chanh dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chang.nana

Panna cotta chanh dây

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

7 hũ
2 muỗng cafe

đường

2 muỗng cafe

bột gelatine

2 trái

chanh dây

1/3 chén

nước lọc

1 muỗng cafe

gelantine

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào nồi whipping cream, sữa tươi, đường. Bắc lên bếp khuấy cho tan đường. Không để sôi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ngâm 3 muỗng bột gelatine vào chén nước 5 phút cho gelantine nở. Sau đó cho gelantine vào hỗn hợp sữa khuấy cho tan. Lưu ý không để hỗn hợp sôi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi gelatine và đường đã tan. Đổ hỗn hợp vào hũ. Để tủ mát cho đông lại.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm sốt chanh dây:chanh dây lọc bỏ hạt, lấy nước cốt. Cho chanh dây, đường, nước lọc vào chảo khuấy cho tan, lửa nhỏ. Ngâm gelantine cho nở. Sau đó cho vào hỗn hợp chanh dây khuấy tan. Lưu ý không để hỗn hợp sôi.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phần panna cotta đã đông thì cho nước chanh dây lên mặt. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne