Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Tôm Khoai Mỡ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mai Đỗ Kiều NguyênChả Tôm Khoai Mỡ
Lại là mình đây, mình lại ngoi lên đây chỉ cho các bạn 1 món mới dành cho bé ăn dặm với giá rẻ bèo, thơm ngon và bổ dưỡng nhưng không kém phần hấp dẫn nha🤤 nào bắt tay vào làm thôi👏🏻
#thucdon100ngan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm mua về rửa sạch,lột vỏ, bỏ chỉ lưng
* Bước 2
Khoai mỡ nạo ra xong bỏ chén cho vô nồi hấp cho chín khoảng 10p nha
* Bước 3
Nấm mèo rửa sạch ngâm nước cho mềm xong băm nhuyễn rồi bỏ tôm và nấm mèo vô máy xay nhuyễn. Nếu không có máy xay thì bạn tiếp tục băm nhuyễn tôm và nấm mèo nha
* Bước 4
Khoai mỡ khi đã hấp chín lấy ra trộn với phần tôm và nấm mèo đã băm. Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà ra, cho lòng trắng vào hỗn hợp trên tiếp tục trộn đều. Cho thêm ít hành tím băm nhuyễn và hạt nêm vào.
* Bước 5
Sau đó đem hỗn hợp vào trộn đi hấp tầm 15p cho chả chín. Sau khi chả chín thì quét 1 lớp lòng đỏ trứng gà lên rồi bỏ ít hành lá vào. đậy nắp lại hấp thêm 3p nữa
* Bước 6
Sau khi hấp chả xong rồi thì bỏ tiếp vào lò quay thêm 1 phút nữa cho chả ráo nước và thơm ngon hơn.(nếu nhà bạn không có lò thì không cần phải thêm bước này cũng được nè, hấp chín xong thì ăn thôi)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne