Trang chủ Món ăn Món ăn cơm : Mướp xào trứng non

Món ăn cơm : Mướp xào trứng non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Hoàng

Món ăn cơm : Mướp xào trứng non

Mình cũng không có bí quyết gì về ẩm thực cả 😅 chỉ là ngày nào cũng phải suy nghĩ cho câu hỏi : Mai ăn gì 🙄 Nên mình hay chụp lại các món ăn, để mở albumn lướt xem hình chọn món r nấu, tự order tự phục vụ thôi các anh chị em ạ 🤣 Mình chỉ ghi thành phần, v cách làm, không ghi liều lượng cụ thể, do "sức ăn" mỗi nhà mỗi khác, cũng như gia vị, cứ nêm nếm theo "khẩu vị gia truyền" ạ !

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng non : rửa sạch, luộc gần chín, vớt ra để ráo, ướp chút hạt nêm, để 15 phút

* Bước 2

Mướp : rửa sạch, cắt miếng vừa ăn Hành tây : cắt múi cau nhỏ, bản rộng 5 - 7mm

* Bước 3

Cho xíu dầu vào chảo, dầu nóng cho hành tây vào đảo 1 phút 30 giây, cho ra dĩa

* Bước 4

Dầu nóng, xào phi tỏi cho vàng thơm, cho trứng vào đảo đều tầm 3phut, cho mướp vào, đảo đều, cho chút nước, đến khi mướp mềm, nêm theo khẩu vị, xào thêm 1 phút nữa, cho hành lá hành tây vào đảo 30 giây, cho ra dĩa ^^
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne