Mắm kho chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Mắm kho chay

Món chay vô cùng phong phú sự kết hợp giữa món này với món kia sẽ tạo tạo thành món mới sẽ có một khẩu vị khác#bepvang

Nguyên liệu

hủ

Tàu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả tỏi xay nhuyễn.cà tím ngâm tí nước muối rồi sả sạch cắt khúc chẻ làm 4 tàu hủ cắt miếng vừa ăn chiên sơ lại cùng với chả chay.mình làm 2 phần tương hột 1 phần chao.tương hột loại ngon màu nhạt chao lấy chao cũ vừa nước vừa cái cả 2 hòa lại xay nhuyễn tỉ lệ này các bạn có thể thay đổi tùy mỗi người.chuẩn bị đầy đủ ta phi sả tỏi cho thơm rồi chế tương chao xay vào cho thêm nước vào chờ sôi rồi thedm đường nêm vừa ăn rồi cho cà tàu hủ chả chay vào nấu lên cho sôi lại cho cà chín
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Có thể làm gỏi chuối cây ăn với mắm kho hay bông súng......cà vừa chín tới là tắt bếp cho ra tô thêm chút ớt lên hay có thể xay ớt chung với tỏi sả cũng được
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne