Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún mọc thịt chua cay
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nấm hương, mộc nhĩ, rửa sạch và thái vụn. Mộc nhĩ nhiều cho giòn sật, nấm hương ít hơn vì cho thơm thui ạ. Trộn thịt heo xay, nấm hương, mộc nhĩ, nước mắm, nhiều hạt tiêu. Nặn thành viên nhỏ rồi áp chảo qua cho đỡ bị vỡ
* Bước 2
Cắt nhỏ cà chua, hành tây, đầu hành lá rồi cho vào chảo cùng dầu ăn, xào hết lên, thêm mắm. Sau đó cho nước vào đun, cắt 2 quả ớt tươi vào. Khi nào sôi thì thêm bột canh, nước mắm, nước cốt chanh, nêm vừa là xong nước dùng rùi ạ.
* Bước 3
Thả thịt viên vào nồi đun cho chín hẳn bên trong. Cho bún vào bát, múc thịt băm, vớt thịt viên, cho hành lá lên trên và chan nước vào. Siêu ngon và dễ làm ạ 🥰 Mọc thơm, giòn, nước dùng chua chua cay cay đậm đà nóng hổi hihi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne