Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kho quẹt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trâm NguyễnKho quẹt
Hóng newsfeed nhà chị bạn thấy món này thèm quá nên lăn vào bếp thôi 😋😋 #bepvang #doivimoituan #sachnauancuatoi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm khô ngâm nước 10-15ph. Thịt ba chỉ thái miếng vuông nhỏ, cho lên chảo chống dính áp chảo nhỏ lửa cho thịt ra mỡ.
* Bước 2
Thịt ra mỡ thì cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo cho vàng. Hành tỏi mình mua loại xay sẵn ở siêu thị cho nhanh :D
* Bước 3
Cho hỗn hợp mắm pha theo tỉ lệ 2 nước mắm : 1 đường : 1 nước lọc vào đun lại cho sệt. Đường có thể gia giảm cho hợp khẩu vị, nhà mình quen vị Bắc nên cho tỉ lệ như trên, nếu thích ngọt đậm đà có thể tăng lên 2 nước mắm : 2 đường : 1 nước lọc như kiểu miền Tây.
* Bước 4
Cho ớt nguyên trái, tiêu vào đảo đều. Cuối cùng cho đầu hành vào là thưởng thức thôi. Nhà mình ăn kèm rau luộc, thịt luộc đã thôi rồi 😋😋 Bé nhà mình không ăn được cay nên để mình riêng một phần trước khi cho tiêu, ớt vào, thấy con ăn rau nhồm nhoàm mừng mún chớt 😆😆
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne