Trang chủ Món ăn Đậu phụ sốt cay

Đậu phụ sốt cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chobits Chi

Đậu phụ sốt cay

Món ăn yêu thích của hai vợ chồng, vị cay đặc trưng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
200 gr

Thịt xay:

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt đậu thành miếng nhỏ vừa ăn. Cho vào nồi nước luộc với ít gừng cho đến khi miếng đậu săn lại

* Bước 2

Ướp thịt với tiêu và nước mắm

* Bước 3

Băm nhuyễn sả. Phi thơm sả trên chảo, cho thịt vào xào. Thêm gia vị, một ít nước bột ngô vào rồi đun đến khi sốt hơi sánh lại.

* Bước 4

Cho đậu phụ vào, đảo nhẹ nhàng cho đậu ngấm gia vị, rắc hành lá lên trên rồi tắt bếp.

* Bước 5

Chú ý: vì có nhiều bạn sẽ không chịu cay được nên mình không cho ớt. Nhưng nếu bạn nào thích thì cho ớt bột vào xào cùng sã, nhưng nên cho ít thôi, đủ lên màu đẹp mắt là ok

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne