Trang chủ Món ăn Xá bấu xào chua cay

Xá bấu xào chua cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Thảo Vy

Xá bấu xào chua cay

Cho những người thích ăn cay

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người ăn

Thời gian nấu :

25-40 phút.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm xá bấu với nước nóng trong thời gian từ 15 - 35 phút. Khi đã xong rửa kĩ xá bấu với nước thường và cắt ra những sợi nhỏ để ráo. Băm tỏi và ớt với nhau. Cắt củ hành nhỏ ra từng lát và rửa hột mít cắt nửa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho một muỗng đường vào chén và cho một thìa nước cốt chanh vào cho tiếp một muỗng nước mắm chay vào và khuấy đều. Cho một chút hành phi vào.

* Bước 3

Bắc chảo nóng và cho dầu vào đợi khi dầu nóng thì củ hành nhỏ vào và đảo đều. Khi hành có mùi thơm thì cho xá bấu vào và xào liên tục sau đó cho xá bấu vào một bên chảo và cho nước sốt vào cho tiếp tỏi ớt vào trong và đảo sả bấu. Khi thấy hơi chín thì cho cải chua và hột mít vào và xào. Khi thấy đã chín thì cho ra dĩa, rắc một chút mè lên.

* Bước 4

Chúc các bạn thành công !

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne