Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xá bấu xào chua cay
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người ănThời gian nấu :
25-40 phút.Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm xá bấu với nước nóng trong thời gian từ 15 - 35 phút. Khi đã xong rửa kĩ xá bấu với nước thường và cắt ra những sợi nhỏ để ráo. Băm tỏi và ớt với nhau. Cắt củ hành nhỏ ra từng lát và rửa hột mít cắt nửa.
* Bước 2
Cho một muỗng đường vào chén và cho một thìa nước cốt chanh vào cho tiếp một muỗng nước mắm chay vào và khuấy đều. Cho một chút hành phi vào.
* Bước 3
Bắc chảo nóng và cho dầu vào đợi khi dầu nóng thì củ hành nhỏ vào và đảo đều. Khi hành có mùi thơm thì cho xá bấu vào và xào liên tục sau đó cho xá bấu vào một bên chảo và cho nước sốt vào cho tiếp tỏi ớt vào trong và đảo sả bấu. Khi thấy hơi chín thì cho cải chua và hột mít vào và xào. Khi thấy đã chín thì cho ra dĩa, rắc một chút mè lên.
* Bước 4
Chúc các bạn thành công !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne