Trang chủ canh bí đỏ chay Cách Làm Món Bánh canh chay của Anh Thu Tran Thi
Bánh canh chay yêu thích

Bánh canh chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Thu Tran Thi

Cách Làm Món Bánh canh chay của Anh Thu Tran Thi

Cùng thay đổi món Chay nào các bạn!

Nguyên liệu

200 gram

Bí đỏ

100 gram

đậu đũa

1/2 trái

bắp

1 trái

cà chua

1 lát

đậu khuôn chiên sẵn

1 lát

đậu khuôn không chiên

1/2 gói

bánh canh

trái

Ngò, baro, ớt

gia vị: nước mắm chay, xì dầu, bột nêm chay, đường, tiêu, ớt bột, dầu ăn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch thái lát vừa ăn.

* Bước 2

Đậu đũa thái hạt lựu

* Bước 3

Bắp tách ra từng hạt rời.

* Bước 4

Cà chua thái lát vừa ăn

* Bước 5

Đậu khuôn chiên sẵn thái ngang mỏng

* Bước 6

Đậu khuôn không chiên ta thái dọc rồi thái ngang thành hình vuông nhỏ cho đẹp mắt.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bắt chảo lên bếp cho nóng, cho dầu ăn vừa đủ vào nồi, đợi khi dầu nóng ta cho ít baro vào phi cho thơm. Sau đó cho bí đỏ vào xào trước.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Tiếp tục cho các nguyên liệu còn lại vào (trừ đậu khuôn không chiên nhé). Xào khoảng 5 phút ta cho gia vị (2 muỗng muối, 2 muỗng bột nêm chay, 2 muỗng nước mắm chay, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng tiêu, 1/4 muỗng ớt bột)vào đảo nhẹ cho thấm.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Tiếp theo đó ta cho nước sôi vào nồi (lượng nước ta canh sao cho vừa 04 người ăn nhé).
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Bánh canh ta trụng qua nước sôi (nhỏ 1 giọt dầu ăn) cho bánh canh không bị dính rồi vớt ra. Khi nước trong nồi sôi ta bỏ bánh canh và đậu khuôn không chiên vào.
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Nêm lại cho vừa ăn, rồi cho ra tô thưởng thức.(rắc ít tiêu và ngò lên trên cho đẹp mắt nhé mọi người). Có thể làm thêm chén xì dầu ớt ăn kèm.
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Chúc mọi người ngon miệng. Cố gắng trả bài nhìu nhìu nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

canh bí đỏ chay canh chua chay Bí đỏ đậu đũa Bắp cà chua đậu khuôn chiên sẵn đậu khuôn không chiên bánh canh Ngò, baro, ớt gia vị: nước mắm chay, xì dầu, bột nêm chay, đường, tiêu, ớt bột, dầu ăn.

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh canh chay Bánh canh chay
sao : Anh Thu Tran Thi
Bánh canh chả cua Bánh canh chả cua
sao : Anh Thu Tran Thi
Mực hấp gừng Mực hấp gừng
sao : Anh Thu Tran Thi
Canh cải thịt heo Canh cải thịt heo
sao : Anh Thu Tran Thi

Món ăn tương tự

Bánh canh chay

Bánh canh chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne