Trang chủ Món ăn Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên

Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Quyên

Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nấm mèo cho nở. Đổ me vào chén ăn cơm+ 1 bát nước đầy cho me tan ra với nước.

* Bước 2

Củ đâu + nấm mèo + hành lá = tất cả đều sắt hạt lựu.

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp đỏ thịt xay vào đảo đều cho tơi ra và thịt vừa săn chắc tới bỏ nấm mèo + củ đậu đảo đều, 1 muỗng cf hạt nêm, 1,5 mcp nước tương, 2 mcp tương ớt. Hổn hợp chín tới bỏ hành lá vào đảo đều và tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trong khi đợi phần nhân nguội.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắt nồi lên đổ 1 xíu dầu ăn vào nồi, (cắt tầm 1,2 quả ớt phi sơ với dầu, ớt ai muốn ăn thì bỏ vào k thì thôi nhé) chắt nước me vào nồi bỏ bã. Đun sôi cho 1 mcp hạt nêm, 1mcp nước mắm, 3 mcp đường, 2 mcp tương ớt đun đôi để nguội cho nước chấm dẻo lại.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nhúng bánh tráng cho ướt hoàn toàn, bỏ 1 ít nhân vào giữa và quấn theo chiều dài của bánh sau đó tiếp tục cuộn tròn bánh lại như hình ở trên.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn có thể đem ra hấp hoặc chiên đều được nhé. Chúc các bạn thành công
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne