Trang chủ Món ăn Sốt Trộn Mì Khô

Sốt Trộn Mì Khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

BYUL

Sốt Trộn Mì Khô

Nguyên liệu

3 muỗng canh

sốt dầu hào

2 muỗng canh

tương ớt

3 muỗng canh

xì dầu

2 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

giấm

200 gr

mỡ heo

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi giã nát. Thịt heo rửa sạch, thấm khô rồi thái nhỏ. Rau muống ngắt khúc, rửa sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 3 muỗng canh dầu vào chảo nhỏ, chờ dâu hơi nóng thì cho hết tỏi vào phi vàng giòn trước khi đổ ra chén. Sẵn cái chảo còn nóng cho mỡ vào xào với lửa hơi thấp, chờ mỡ tứa mỡ, vàng giòn thì vớt ra chén. Phần mỡ heo bạn có thể chan vào mì nếu thích ăn béo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tất cả các nguyên liệu sốt vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Nấu khoảng 15-20 phút để nước sốt có chút hơi sánh thì tắt bếp. Vị nước sốt có chút mặn-ngọt đậm đà để khi trộn mì sẽ cho ra vị vừa ăn các bạn nhé.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trình bày: Mì- hũ tiếu và rau trụng qua nước sôi cho ra tô. Sau đó chan khoảng 2 muỗng canh nước sốt vào, trộn đều. Rắc tép mỡ, chan 1 muỗng cà phê tỏi phi và để thêm vài viên chả cá + 1 quả trứng luộc lòng đào cắt đôi, đừng quên rắc thêm 1 ít hành lá thái nhỏ để tô mì trộn thêm phần hấp dẫn. Khi ăn trộn đều. Chúc các bạn thành công.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne