Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì sườn kho
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc sơ sườn
* Bước 2
Rán sơ sườn
* Bước 3
Cho sườn vào nồi, thêm nước dùng gà, muối, đường phèn, dầu điều (nếu có), ngũ vị hương, nước tương, ớt bột, tương ớt, hành tím, tỏi, nước dừa tươi (nếu có), và thêm nước ngập thịt hầm trong 1 tiếng
* Bước 4
Cho sả đập dập nấu tiếp 15ph
* Bước 5
Cho hoa hồi, nấu tiếp 15ph
* Bước 6
Xào cà rốt, củ cải trắng (su hào) với chút muối tầm 2-3ph
* Bước 7
Cho cà rốt củ cải vào nồi. Thêm nước vào cho ngập mọi thứ. Hầm thêm tầm 30-45ph. Hớt mỡ nếu thích
* Bước 8
Nêm lại gia vị với tương đen, tương ớt. Điều chỉnh lại gia vị cho phù hợp với muối và nước mắm
* Bước 9
Luộc bún (mì). Cho nước dùng và nguyên liệu vào tô. Trang trí với hành tây, hành lá và rau thơm. Thêm chanh và tương đen nếu thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne