Trang chủ Món ăn Bông lan chuối

Bông lan chuối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Buithiy Nhi

Bông lan chuối

Thói quen khó bỏ từ việc nhìn thấy thực phẩm dư trong tủ lạnh là tốn thêm mớ bột đường.. trường hợp này là 4 quả chuối héo queo,để cho ra đời vài món ăn được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn
120 g

bột mì

120 g

đường

1 ống

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị 1 khuôn tròn 20

* Bước 2

Lấy 20g đường từ lượng đường trong nguyên liệu,đổ 80ml nước vào cho lên bếp đun lửa vừa để làm caramel.nấu đến khi thấy đường ngã màu cánh gián thì cho đường vào tráng khuôn.

* Bước 3

Xếp chuối vào đáy khuôn.

* Bước 4

Đánh lòng trắng với đường và nước cốt 1/4 trái chanh đến khi bông mịn'cho từng quả trứng vào tiếp tục đánh hòa quyện cho đến khi hết trứng.

* Bước 5

Trộn bột vào, để máy đánh trứng mức nhẹ nhất đánh đảo khoảng 2 -3 vòng cho hòa quyện,cuối cùng dùng phới trộn nhẹ vani,dầu,sữa vào hỗn hợp.

* Bước 6

Đổ bột vào khuôn nướng 160C khoảng 50'

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne