Trang chủ Món ăn Cà tím nướng mỡ hành

Cà tím nướng mỡ hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phí Thảo Vi

Cà tím nướng mỡ hành

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
3 quả

cà tím

10 gram

tôm khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch, nướng trên bếp lửa vừa. Cháy vỏ, có mùi thơm, thịt cà mềm là chín. Để nguội bớt sau đó bóc vỏ.

* Bước 2

Tỏi, ớt băm nhuyễn trộn với 3 thìa canh mắm, 2 thìa canh đường, 1 thìa nước lọc.

* Bước 3

Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi đem đi xay nhuyễn. Xào cho dậy mùi rồi cho hành lá thái nhỏ vào đảo nhanh. Tắt bếp.

* Bước 4

Xếp cà tím ra đĩa, tưới nước mắm, hỗn hợp tôm hành lên trên. Các bạn có thể gia giảm lượng nước mắm sao cho hợp khẩu vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne