Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Lợn Băm Chiên (Fried Minced Pork)🍴
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hannie BunnyThịt Lợn Băm Chiên (Fried Minced Pork)🍴
Món này ăn khá bắt cơm nha mọi người hehe🤗
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
2 muỗng cà phê
đường (2 tsp sugar)
1/4 muỗng cà phê
bột ngọt (1/4 tsp monosodium glutamate)
4 muỗng cà phê
nước mắm (4 tsp fish sauce)
1/2 muỗng cà phê
tiêu (1/2 tsp pepper)
5-6 củ
khoai tây (5-6 potatoes)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho thịt lợn băm vào tô to sau đó cho đường,bột ngọt,nước mắm,tiêu và hành tím bào lát mỏng vào trộn đều.
* Bước 2
Cho thịt nghỉ 15 phút để thấm đều các gia vị.
* Bước 3
Tiếp theo ta bào vỏ khoai tây và ngâm nước muối tầm 5 phút cho khoai giòn cũng như bỏ được mủ trong khoai.
* Bước 4
Sau đó bắt chảo có một xíu dầu lên bếp (lưu ý món ăn này chỉ chiên tí xíu dầu chứ không phải kiểu chiên dầu đầy ắp như chiên khoai tây nhé mọi người),nắn thịt thành từng viên vừa ăn và đặt vào chảo,dùng muỗng to đè miếng thịt cho miếng thịt được chín cả bên trong (để tránh tình trạng thịt bị vàng bên ngoài mà bên trong bị sống).Chiên thịt hai bên mặt vàng ươm bắt mắt và chín kĩ sau đó vớt bày ra đĩa
* Bước 5
Tiếp đến ta bắt chảo khác lên bếp,cho nhiều dầu vào chiên khoai cho vàng và vớt ra đĩa để cùng ăn kèm với món thịt băm chiên
* Bước 6
Vậy là cả thịt chiên và khai tây chiên sẵn sàng để ăn rồi.Chúng ta sẽ bày lên ăn cùng với cơm và dùng muối tiêu chanh để chấm nhé mọi người.
* Bước 7
Chúc mọi người thành công với món thịt băm chiên vô cùng đơn giản này🤗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne