Trang chủ Món ăn Cải thảo xào nấm hương

Cải thảo xào nấm hương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Thuỳ Anh

Cải thảo xào nấm hương

Món này dùng để ăn với cơm rất vừa miệng lại không ngán. Cải thảo ngọt cùng với nấm hương thơm thơm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình đấy!

Nguyên liệu

1 cây (khoảng 1kg)

cải thảo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm hương ngâm nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm ra, sau đó bóp nhẹ cho ra hết nước rồi để ra bát. Cải thảo rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Cà chua bổ múi cau (cho hay không đều được, tuỳ sở thích từng bạn)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, đợi chảo nóng thì cho nhỏ lửa, bỏ nấm vào đảo sơ khoảng 2-3 phút thì cho chút nước mắm. Sau đó tiếp tục đảo khoảng 3-5 phút cho nấm chín. Tiếp đến cho cà chua vào (cho vào sau để tránh cho cà chua bị nhũn quá). Đảo sơ qua sau đó cho cải thảo vào. Cải thảo sẽ dần ra nước, cho lửa vừa để cải thảo chín từ từ không bị nhũn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bày ra đĩa. Vậy là hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng ❤️
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne