Pate gan gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

bếp của sâu

Pate gan gà

Đam mê nấu cơm cho chồng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan gà rửa sạch ngâm sữa tươi không đường 30p. Sau đó rửa lại thái miếng. Phi tỏi thơm cùng bơ vào xào gan chín tới nêm chút gia vị. Rôi bỏ vào máy xay. Xay vừa phải không cần nát quá

* Bước 2

Nạc vai xay nhuyễn Bánh mỳ xay nhuyễnm Hành tím và hành tây xay

* Bước 3

Bỏ chung thịt- bánh mỳ - gan vào. Cung hành đã xay Nêm mỳ chính. Muối. Tiêu. Dầu điều Đảo nhẹ tay để 30p cho ngầm gia vị

* Bước 4

Cho vào âu có nắp hoặc bát. Trước khi cho pate dải lớp mỡ phần xuống dưới cho pate lên rồi lại dải thêm lớp mỡ lên trên. Đậy bát lại bằng giấy bạc cho kín

* Bước 5

Hấp cách thuỷ 4h. Để cho pate nguội hẳn rồi bỏ pate ra. Tránh mở lúc móng lam pate bị ngả màu tối Nếu bạn thích ăn béo chút có thể dằm phần mỡ đã hấp chung. Vì thời gian hấp lâu nên mỡ rất mềm trộn chung cùng pate lam pate ngậy hơn Hoặc hớt mỡ ra bát khác. Sử dụng mỡ này rán trứng kẹp với bánh mỳ và pate ngon hết sâye

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne