Trang chủ Món ăn Ba chỉ om chuối, đậu

Ba chỉ om chuối, đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Duong Lan Anh

Ba chỉ om chuối, đậu

Ck mình thì không bao giờ khen vợ nấu ăn ngon, nhưng lúc nào cũng vét nồi còn tăng cân vùn vụt nữa, ôi đúg là..:))))

Nguyên liệu

3 quả

chuối xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt với muối. Ướp thịt: 2 muỗng mẻ, maiyonnaise, nghệ, ruốc(bỏ xíu thôi nha), hạt nêm, 1ti đường, tỏi hành trong 20p.

* Bước 2

Chuối bỏ vỏ, cắt khúc 3cm(không nên cắt quá nhỏ, chuối dễ bét). Bắc nước lên bếp, bỏ chút mẻ+muối, thả chuối vào luộc chín 40%. Vớt chuối ra, ướp chút nghệ cho cug màu thịt nhé.Đậu phụ xẻ không quá nhỏ, rán vàng lên. Tía tô, lá lốt, hành lá thái nhỏ vừa.

* Bước 3

Phi hành tăm, tỏi, ớt thái lát, ruốc, mẻ, cho thịt vào xào, sau đó bỏ chuối vào, bỏ nước mắm, nêm vừa miệng, sau đó cho đậu phụ đã rán vào, đổ nước quá mặt đậu, sôi thì đậy vung lại, hãm lửa om 15p, đổ rau thơm đã thái sẵn là xong nha. Món này ngon và béo lắm, có thể thay ba chỉ bằng lươn, ốc nha các mom😻
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne