Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho sả ruốc 15 phút
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp Nhà YênThịt kho sả ruốc 15 phút
Trong tủ lạnh còn thịt ba rọi với còn 1/3 hủ mắm ruốc nên mình triển luôn món này 😂😂😂 nhanh gọn lẹ mà siêu bắt cơm ạ
Nguyên liệu
Thịt ba rọi
Sả băm
Ruốc
Đường
Hành tím băm
Ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu, cắt khúc thịt vừa ăn khoảng 1cm, băm hành tím, ớt, sả
* Bước 2
Cho 3-4 muỗng ruốc vào chén. 1 muỗng đường. Ớt và 2-3 muỗng sả băm. Trộn đều. Thêm 1 xíu bột ngọt nếu thích. Sau đó nếm lại sao cho vừa vị mặn ngọt
* Bước 3
Cho 1 ít dầu chiên sơ thịt ba rọi. Do thịt mình ít mỡ da nhiều nên cần dầu. Còn nhiều mỡ thì khỏi cho dầu cũng được. Chiên tới khi săn lại khoảng 4 5 phút rồi tắt bếp đổ ra chén đựng
* Bước 4
Cho dầu vào nóng thì cho sả và hành vào phi thơm. sau đó cho thịt đã chiên sơ vào. Lửa vừa cho thịt chín thì cho hỗn hợp ruốc vào. Nấu tới khi sánh lại thì tắt bếp. (Do mình còn ít ruốc quá nên nó không nhiều nước 😭😭😭 còn có 2 muỗng ruốc thôi). Các bạn bạn ăn ngon miệng nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne