Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ba rọi nướng mật ong
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nghia VuBa rọi nướng mật ong
Món ba rọi nướng mật ong là món dễ ăn.Thịt thơm,thấm gia vị.mật ong vừa làm mềm thịt vừa làm cho món ăn lên màu đẹp.Món này hợp khẩu vị cả người lớn và trẻ em.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
30 phút
1/2 kg
ba rọi rút sườn
1 muỗng canh
nước tương
1 1/2 muỗng canh
mật ong
1 muỗng canh
dầu mè
1 gói
ngũ vị hương
1 trái
dưa leo và ít rau xà lách
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba rọi rửa sạch bằng muối để ráo nước.Lát mỏng vừa phải theo chiều dài rồi cho vào tô.
Cho nước tương và mật ong vào
Hành tỏi khô bóc vỏ ,rửa sạch ,đập dập,băm nhỏ cho vào chảo nhỏ ,chế dầu mè vào phi vàng chắt lấy nước cho vào tô thịt.
Cắt miệng túi đổ hết gói ngũ vị hương vao.
Trộn đều tất cả để 2-3 giờ cho thấm.
Dưa leo,xà lách rửa sạch cắt lát bày sẵn ra đĩa.
Sau 2-3 giờ thịt đã thấm ta cho thịt vào lò nướng.(Lò nướng có nhiều loại nên cách chỉnh giờ và nhiệt độ cũng khác nhau..,).với lò nhà mình thì mình để chế độ 175-180 độ.thời gian 15 phút,sau đó trở mặt thêm 5-7 phút là ok!
Thịt đã chín vàng đều ,ta lấy thịt ra và cắt (dùng kéo) thành miếng vừa ăn bày ra đĩa.
Thêm chén nước mắm chua ngọt bên cạnh nữa nhé!
* Bước 2
Món này có thể ăn với bún hoặc cơm nóng đều ngon.
* Bước 3
Mong các mẹ có ý kiến ạ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne