Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá vược hấp xì dầu
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, khía chéo, ướp xì dầu khoảng 15 - 30 phút (Xì dầu khoảng nửa bát ăn cơm)
* Bước 2
Thái hành thành khúc dài khoảng 1 ngón tay, củ hành chẻ dọc, gừng thái sợi, ớt thái sợi (ớt nhà trồng quả bé xíu nên mình phải thái lát), nấm hương thái sợi hoặc chẻ đôi (chẻ đôi cho dễ nhặt ăn). Bắc lên bếp, cho khoảng 2 thìa dầu ăn, dầu nóng thì cho các thứ phía trên vào đảo khoảng 1 phút cho thơm. Nên cho nhiều dầu một chút để mình có thể rưới dầu lên cá để da cá săn lại.
* Bước 3
Rải một ít hành gừng đã xào xuống dưới đĩa, đặt cá lên trên rồi phủ lên một lớp hành gừng. Rưới hết chỗ nước tương lên cá. Bọc màng bọc thực phẩm rồi quay trong lò vi sóng khoảng 5 phút, nghỉ 5 phút, quay tiếp 5 phút công suất cao. Các bạn tùy chỉnh theo độ lớn của miếng cá nhé. Cá chín dọn ăn nóng (mình quên không chụp ảnh thành phẩm vì làm buổi tối nên cũng vội). Chúc các bạn ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne