Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ non hấp kỷ tử
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhCách Làm Món Đậu hũ non hấp kỷ tử của Bảo Bình
Món đậu hũ hấp phiên bản vét tủ này mình lấy ý tưởng từ món đậu hấp la hán.
Vị thanh nhẹ, mềm mượt... là 1 món khai vị cho những ngày hè nắng.
#bepvang
#Daisucookpad2022
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu non cắt miếng dày 1-1,5cm
Giò chay/ham cắt lát mỏng
* Bước 2
Pha nước sốt gồm: nước tương, dầu mè, hạt nêm, bột năng. Các bạn nên pha đậm thì khi rưới vào đậu vị mới vừa.
* Bước 3
Xếp đậu và giò chay vào đĩa, xen kẽ nhau. (Cà rốt mình dùng thử mà thấy ko ăn nhập lắm nên các bạn bỏ qua nguyên liệu này)
Rưới nước sốt lên trên đậu
Rắc kỷ tử lên trên và cho vào xửng hấp khoảng 7- 10’ là được.
Có thể dùng thêm 1 ít rau cải thìa, trụng sơ, xếp bên cạnh nhìn vừa đẹp vừa ngon.
* Bước 4
Một cách khác: Các bạn có thể trần nóng đậu, xếp ra đĩa
Nấu kỷ tử với 1 ít nước khoảng 5-7’ sau đó dùng nước này làm nước sốt với các nguyên liệu ở bước 2. Nấu sôi sốt rồi rưới lên đậu và rắc kỷ tử lên trên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne