Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Quê
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Emily LuuCách Làm Món Cơm Quê của Emily Luu
Mâm cơm quê thì toàn bộ rau là nhà trồng, cá thì mua ngoài biển tươi rói, giò nhà cũng mới bó, đúng kiểu cây nhà lá vườn là đây ☺️
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giò nạc cắt khoanh và cắt miếng nhỏ vừa ăn
* Bước 2
Rau muống hái phần non, luộc với xíu muối. Luộc lửa to cho rau được xanh.
* Bước 3
Đỗ dẹt, cắt bỏ phần đầu, tước xơ, bẻ đôi.
Luộc sôi với nhúm muối.
* Bước 4
Cá đối chiên qua, vớt cá ra đĩa
Đổ bớt dầu đi, giữ lại xíu dầu trong chảo và cho hành khô bằm nhỏ vào phi thơm.
Cho 3 trái cà chua vào, phi nhuyễn, nêm nước mắm, hạt tiêu. Cà mềm cho cá vào, đổ thêm 1 chén nước con. Đun cá đến khi cạn lửa. Tắt bếp vớt cá ra đĩa và cắt thì là hành lá cho lên trên cùng
* Bước 5
Canh sấu nấu mộc bò
* Bước 6
Vậy là hoàn thành mâm cơm đậm chất quê
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne