Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún huế chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
thuỷ tùngBún huế chay
Nguyên liệu
cà rốt
cải trắng
bắp mỹ
hành tây nướng
thơm
đường
hạt nêm chay
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế các loại củ và hầm với 2l nước trong 30p
* Bước 2
Thơm chia làm 2, 1 nửa băm nhuyễn, 1 nửa cắt múi
* Bước 3
Phi thơm hành boa rô và sả băm nhỏ với dầu điều, cho thêm 1m canh ớt bột hàn quốc. Đảo đều sau đó cho hết thơm vào đảo chung, cuối cùng cho nấm và bò lát chay vào. Nêm 1/2m cf đường, 1m canh hạt nêm chay. Tiếp tục đảo đều cho thấm gia vị
* Bước 4
Cho vài cây sả đập dập vào nồi nước dùng sau đó cho hết nguyên liệu đã xào vào. Nấu thêm 15p nữa rồi nêm 1/2m cf đường, 1m cf muối, 1m canh hạt nêm
* Bước 5
Ăn kèm với sa tế và rau sống tuỳ thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne