Trang chủ Công Thức Kem Cách Làm Kem Bắp Ngọt Ngon, Thơm Vị Đặc Trưng
Kem Bắp Ngọt yêu thích

Kem Bắp Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Trà Đinh

Cách Làm Kem Bắp Ngọt Ngon, Thơm Vị Đặc Trưng

Kem bắp ngọt với màu vàng đặc trưng. Vị ngọt béo và hương thơm thoang thoảng của bắp. Bỏ túi cách làm kem bắp đơn giản mà ngon sau đây sẽ bao bạn làm thành công 100% luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Trái

Bắp nếp

800 ml

Sữa tươi không đường

100 Gr

Đường trắng

3 Lòng đỏ

Trứng gà

1 Trái

Vani

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt lấy hạt bắp rồi cho cả hạt bắp và cùi bắp vào nồi cùng với 800ml sữa tươi, vani, 3/4 chỗ đường trắng, đun sôi khoảng 10-15 phút.
Cắt lấy hạt bắp rồi cho cả hạt bắp và cùi bắp vào nồi cùng với 800ml sữa tươi, vani, 3/4 chỗ đường trắng, đun sôi khoảng 10-15 phút. Cắt lấy hạt bắp rồi cho cả hạt bắp và cùi bắp vào nồi cùng với 800ml sữa tươi, vani, 3/4 chỗ đường trắng, đun sôi khoảng 10-15 phút.

* Bước 2

Vớt bỏ cùi bắp và vani, rồi dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp trong nồi. Kế tiếp, Đánh tan lòng đỏ trứng với số đường còn lại. Rồi lấy một chút hỗn hợp sữa hòa vào với lòng đỏ trứng, sau đó mới đổ tất cả vào nồi.
Vớt bỏ cùi bắp và vani, rồi dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp trong nồi. Kế tiếp, Đánh tan lòng đỏ trứng với số đường còn lại. Rồi lấy một chút hỗn hợp sữa hòa vào với lòng đỏ trứng, sau đó mới đổ tất cả vào nồi. Vớt bỏ cùi bắp và vani, rồi dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp trong nồi. Kế tiếp, Đánh tan lòng đỏ trứng với số đường còn lại. Rồi lấy một chút hỗn hợp sữa hòa vào với lòng đỏ trứng, sau đó mới đổ tất cả vào nồi.

* Bước 3

Đun hỗn hợp trứng trên lửa nhỏ và khuấy đều tay đến khi hỗn hợp có dạng sền sệt hoặc đến khi bạn quệt tay một đường trên thìa mà thấy sạch bong như trong hình. Lọc bỏ bã bắp đi rồi để nguội và để vào ngăn đá cho kem đông lại là xong. Cứ cách 1-2 tiếng thì lấy ra xới đều cho đến khi thành kem như mong đợi nhé!
Đun hỗn hợp trứng trên lửa nhỏ và khuấy đều tay đến khi hỗn hợp có dạng sền sệt hoặc đến khi bạn quệt tay một đường trên thìa mà thấy sạch bong như trong hình. Lọc bỏ bã bắp đi rồi để nguội và để vào ngăn đá cho kem đông lại là xong. Cứ cách 1-2 tiếng thì lấy ra xới đều cho đến khi thành kem như mong đợi nhé! Đun hỗn hợp trứng trên lửa nhỏ và khuấy đều tay đến khi hỗn hợp có dạng sền sệt hoặc đến khi bạn quệt tay một đường trên thìa mà thấy sạch bong như trong hình. Lọc bỏ bã bắp đi rồi để nguội và để vào ngăn đá cho kem đông lại là xong. Cứ cách 1-2 tiếng thì lấy ra xới đều cho đến khi thành kem như mong đợi nhé!

* Bước 4

Măm thử xem nào. Thơm thơm mùi ngô, hương vị và màu sắc đều tự nhiên. Bạn sẽ thích loại kem này ngay thôi.
Măm thử xem nào. Thơm thơm mùi ngô, hương vị và màu sắc đều tự nhiên. Bạn sẽ thích loại kem này ngay thôi. Măm thử xem nào. Thơm thơm mùi ngô, hương vị và màu sắc đều tự nhiên. Bạn sẽ thích loại kem này ngay thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem bắp ngọt Bắp nếp Sữa tươi không đường Đường trắng Trứng gà Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Bắp Ngọt Kem Bắp Ngọt
sao : Sơn Trà Đinh
Bánh Tart Bơ Đậu Phộng Bánh Tart Bơ Đậu Phộng
sao : Sơn Trà Đinh
Cocktail Margarita Cocktail Margarita
sao : Sơn Trà Đinh
Bánh Nho Hấp Bánh Nho Hấp
sao : Sơn Trà Đinh

Món ăn tương tự

Kem Bắp Ngọt

Kem Bắp Ngọt
Kem Chocolate Béo Thơm

Kem Chocolate Béo Thơm
Kem Chuối Que

Kem Chuối Que
Kem Bơ Đơn Giản

Kem Bơ Đơn Giản
Kem Cây Trà Xanh

Kem Cây Trà Xanh
Dâu Tây Đá Bào

Dâu Tây Đá Bào
Kem Sữa Chua Bí Đỏ

Kem Sữa Chua Bí Đỏ
Kem Vani Siêu Tốc

Kem Vani Siêu Tốc
Kem Đá Bào Chanh

Kem Đá Bào Chanh
Kem Đào

Kem Đào
Kem Chanh Bạc Hà

Kem Chanh Bạc Hà
Kem Viên Chuối Mát Lạnh

Kem Viên Chuối Mát Lạnh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne