Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Kem Dâu Tây Ngọt Lịm Hấp Dẫn

Bánh Quy Kem Dâu Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

blue sky

Cách Làm Bánh Quy Kem Dâu Tây Ngọt Lịm Hấp Dẫn

Cuối tuần rảnh bạn đang suy nghĩ không biết nên làm món gì để chiêu đãi mọi người. Hôm nay, Cooky sẽ chia sẻ cho bạn một công thức làm bánh đó là bánh quy kem dâu tây. Bánh mềm mềm, thơm kem dâu tây rất hấp dẫn đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
110 Gr

Bột mì

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

120 Gr

2 Quả

Trứng gà

7 Muỗng canh

Bột bắp

1 Muỗng cà phê

Vani

2 Muỗng cà phê

Vỏ chanh

2 Muỗng canh

Sữa chua

100 Gr

Dâu tây

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 80gr bơ, 120gr đường vào máy đánh trứng, đánh đều. Sau đó, cho thêm trứng vào, đánh cùng.
Cho 80gr bơ, 120gr đường vào máy đánh trứng, đánh đều. Sau đó, cho thêm trứng vào, đánh cùng. Cho 80gr bơ, 120gr đường vào máy đánh trứng, đánh đều. Sau đó, cho thêm trứng vào, đánh cùng.

* Bước 2

Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê vỏ chanh, 2 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê vani vào, trộn đều.
Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê vỏ chanh, 2 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê vani vào, trộn đều.

* Bước 3

Cho 110gr bột mì, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nở, 2 muỗng canh sữa chua vào cùng.
Cho 110gr bột mì, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nở, 2 muỗng canh sữa chua vào cùng. Cho 110gr bột mì, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nở, 2 muỗng canh sữa chua vào cùng.

* Bước 4

Trộn đều đến khi hỗn hợp mềm, mịn. Lấy bột ra, bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, đem ủ khoảng 6 giờ để bột lên men.
Trộn đều đến khi hỗn hợp mềm, mịn. Lấy bột ra, bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, đem ủ khoảng 6 giờ để bột lên men. Trộn đều đến khi hỗn hợp mềm, mịn. Lấy bột ra, bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, đem ủ khoảng 6 giờ để bột lên men.

* Bước 5

Cán mỏng bột, dùng khuôn bánh hình tròn cắt thành các miếng nhỏ. Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng khoảng 8 phút.
Cán mỏng bột, dùng khuôn bánh hình tròn cắt thành các miếng nhỏ. Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng khoảng 8 phút. Cán mỏng bột, dùng khuôn bánh hình tròn cắt thành các miếng nhỏ. Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng khoảng 8 phút.

* Bước 6

Dâu tây rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn cùng 50gr đường bột, 1 muỗng cà phê vỏ chanh. Đổ hỗn hợp dâu qua rây, lọc lấy nước.
Dâu tây rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn cùng 50gr đường bột, 1 muỗng cà phê vỏ chanh. Đổ hỗn hợp dâu qua rây, lọc lấy nước. Dâu tây rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn cùng 50gr đường bột, 1 muỗng cà phê vỏ chanh. Đổ hỗn hợp dâu qua rây, lọc lấy nước. Dâu tây rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn cùng 50gr đường bột, 1 muỗng cà phê vỏ chanh. Đổ hỗn hợp dâu qua rây, lọc lấy nước.

* Bước 7

Lúc này, cho 40gr bơ, 5 muỗng canh bôt bắp vào nước dâu đã lọc, trộn đều để làm kem dâu.
Lúc này, cho 40gr bơ, 5 muỗng canh bôt bắp vào nước dâu đã lọc, trộn đều để làm kem dâu. Lúc này, cho 40gr bơ, 5 muỗng canh bôt bắp vào nước dâu đã lọc, trộn đều để làm kem dâu. Lúc này, cho 40gr bơ, 5 muỗng canh bôt bắp vào nước dâu đã lọc, trộn đều để làm kem dâu.

* Bước 8

Dùng muỗng múc hỗn hợp kem dâu lên bánh, khéo léo phủ kem lên mặt bánh tròn đều cho đẹp nha. Chúc các bạn thành công!
Dùng muỗng múc hỗn hợp kem dâu lên bánh, khéo léo phủ kem lên mặt bánh tròn đều cho đẹp nha. Chúc các bạn thành công! Dùng muỗng múc hỗn hợp kem dâu lên bánh, khéo léo phủ kem lên mặt bánh tròn đều cho đẹp nha. Chúc các bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne