Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Trung Thu Hình Con Gà Đẹp Đơn Giản
Bánh Trung Thu Hình Con Gà yêu thích

Bánh Trung Thu Hình Con Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Hột Mít

Cách Làm Bánh Trung Thu Hình Con Gà Đẹp Đơn Giản

Những chiếc bánh trung thu hình con gà ngộ nghĩnh, đáng yêu như thế này mà dành tặng người thân, bạn bè trong dịp Tết trung thu rất ý nghĩa phải không nào?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
180 Gr

Sữa đặc

1 Quả

Trứng gà

200 Gr

Bột mì

5 Gr

Bột nở (baking powder)

300 Gr

Đậu đỏ

30 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu đỏ ngâm nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu đỏ vào nồi, nấu chín, nghiền nhuyễn.
Đậu đỏ ngâm nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu đỏ vào nồi, nấu chín, nghiền nhuyễn. Đậu đỏ ngâm nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu đỏ vào nồi, nấu chín, nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Cho sữa đặc, lòng đỏ trứng gà, 200gr bột mì, 5gr bột nở vào 1 cái tô, đánh đều.
Cho sữa đặc, lòng đỏ trứng gà, 200gr bột mì, 5gr bột nở vào 1 cái tô, đánh đều. Cho sữa đặc, lòng đỏ trứng gà, 200gr bột mì, 5gr bột nở vào 1 cái tô, đánh đều.

* Bước 3

Bọc hỗn hợp bột mì lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để khoảng 30 phút.
Bọc hỗn hợp bột mì lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để khoảng 30 phút.

* Bước 4

Lấy bỏ lớp màng bọc thực phẩm ra, vo thành từng viên tròn, nhỏ.
Lấy bỏ lớp màng bọc thực phẩm ra, vo thành từng viên tròn, nhỏ.

* Bước 5

Trộn 30gr đường trắng với đậu đỏ, vo thành từng viên tròn, nhỏ, mỗi viên khoảng 20gr.
Trộn 30gr đường trắng với đậu đỏ, vo thành từng viên tròn, nhỏ, mỗi viên khoảng 20gr.

* Bước 6

Dùng ngón tay cái ấn ở giữa bột, cho nhân đậu đỏ vào trong, vo tròn lại thành hình bầu dục.
Dùng ngón tay cái ấn ở giữa bột, cho nhân đậu đỏ vào trong, vo tròn lại thành hình bầu dục. Dùng ngón tay cái ấn ở giữa bột, cho nhân đậu đỏ vào trong, vo tròn lại thành hình bầu dục.

* Bước 7

Chia bột thành 3 phần, sử dụng ngón tay trỏ ấn vào 1/3 miếng bột. Hình dáng sẽ như thế này.
Chia bột thành 3 phần, sử dụng ngón tay trỏ ấn vào 1/3 miếng bột. Hình dáng sẽ như thế này.

* Bước 8

Dùng tay véo một chút trên phần đầu ra làm mỏ con gà.
Dùng tay véo một chút trên phần đầu ra làm mỏ con gà. Dùng tay véo một chút trên phần đầu ra làm mỏ con gà.

* Bước 9

Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 170 độ C.
Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 170 độ C.

* Bước 10

Bánh chín, lấy bánh ra và trang trí thêm mắt, mũi cho con gà nhé! Nhìn đáng yêu như thế này ai nỡ mà ăn cơ chứ.
Bánh chín, lấy bánh ra và trang trí thêm mắt, mũi cho con gà nhé! Nhìn đáng yêu như thế này ai nỡ mà ăn cơ chứ. Bánh chín, lấy bánh ra và trang trí thêm mắt, mũi cho con gà nhé! Nhìn đáng yêu như thế này ai nỡ mà ăn cơ chứ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh trung thu hình con gà Sữa đặc Trứng gà Bột mì Bột nở (baking powder) Đậu đỏ Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trung Thu Hình Con Gà Bánh Trung Thu Hình Con Gà
sao : Bé Hột Mít
Kem Đậu Xanh Kem Đậu Xanh
sao : Bé Hột Mít
Salad Dâu Salad Dâu
sao : Bé Hột Mít
Bánh Gậy Phủ Chocolate Bánh Gậy Phủ Chocolate
sao : Bé Hột Mít

Món ăn tương tự

Bánh Trung Thu Hình Con Gà

Bánh Trung Thu Hình Con Gà
Bánh Củ Cải Đường

Bánh Củ Cải Đường
Bánh Khoai Lang Nhân Vụn Dừa

Bánh Khoai Lang Nhân Vụn Dừa
Bánh Dừa Nạo

Bánh Dừa Nạo
Bánh Người Tuyết Không Cần Lò Nướng

Bánh Người Tuyết Không Cần Lò Nướng
Bánh Pizza Khoai Lang

Bánh Pizza Khoai Lang
Bánh Cookies Dừa Phô Mai

Bánh Cookies Dừa Phô Mai
Bánh Dâu Tây Kiểu Ý

Bánh Dâu Tây Kiểu Ý
Bánh Muffin

Bánh Muffin
Bánh Donut Chuối

Bánh Donut Chuối
Bánh Mì Hình Trái Bắp

Bánh Mì Hình Trái Bắp
Bánh Pancake Nướng Kiểu Đức

Bánh Pancake Nướng Kiểu Đức
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne