Trang chủ Công Thức Pudding hoa hồng Cách Làm Pudding Hoa Hồng Đơn Giản, Ngon Lạ Miệng
Pudding Hoa Hồng yêu thích

Pudding Hoa Hồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Bò

Cách Làm Pudding Hoa Hồng Đơn Giản, Ngon Lạ Miệng

Pudding hoa hồng béo thơm, ngọt mịn với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu tạo hương hấp dẫn. Đặc biệt trà hương hoa hồng thơm thoang thoảng rất dễ chịu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
90 Gr

Hạnh nhân

200 ml

Sữa tươi không đường

50 Gr

Đường trắng

110 ml

Kem sữa tươi

6 Gr

Gelatine

3 Gói

Trà túi lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hạnh nhân trong chảo rang lên, đến khi hạnh nhân có màu vàng nâu là được. Sau đó mình đổ hạnh nhân vào hỗn hợp sữa và 100ml nước, rồi để qua đêm trong tủ lạnh. Sáng hôm sau, mình đổ hỗn hợp này qua 1 cái lọc để tách hạnh nhân ra.
Cho hạnh nhân trong chảo rang lên, đến khi hạnh nhân có màu vàng nâu là được. Sau đó mình đổ hạnh nhân vào hỗn hợp sữa và 100ml nước, rồi để qua đêm trong tủ lạnh. Sáng hôm sau, mình đổ hỗn hợp này qua 1 cái lọc để tách hạnh nhân ra.

* Bước 2

Cho kem sữa tươi và đường vào nồi hỗn hợp sữa nước ở trên, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sôi liu riu thì cho 4g galetine vào hòa tan. Khi galetine tan hết, mình tắt bếp, chia nhỏ hỗn hợp vào từng cốc đựng sẵn hạnh nhân với số lượng bằng nhau, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ, chờ đông lại.
Cho kem sữa tươi và đường vào nồi hỗn hợp sữa nước ở trên, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sôi liu riu thì cho 4g galetine vào hòa tan. Khi galetine tan hết, mình tắt bếp, chia nhỏ hỗn hợp vào từng cốc đựng sẵn hạnh nhân với số lượng bằng nhau, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ, chờ đông lại. Cho kem sữa tươi và đường vào nồi hỗn hợp sữa nước ở trên, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sôi liu riu thì cho 4g galetine vào hòa tan. Khi galetine tan hết, mình tắt bếp, chia nhỏ hỗn hợp vào từng cốc đựng sẵn hạnh nhân với số lượng bằng nhau, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ, chờ đông lại.

* Bước 3

Bây giờ, mình đặt 2 túi trà lọc vào cốc lớn, đổ nước sôi vào, cho thêm ít đường khuấy đều, đồng thời thả luôn nụ hoa hồng đã rửa sạch vào cùng. Sau đó, thả luôn 2g bột galetine vào hòa tan, ngâm trong khoảng 10 phút. Khi pudding đã đông lại thì mang ra, đổ nước trà (đã vớt hết nụ hoa) đã nguội lên trên. Rồi lại đem vào tủ lạnh chờ đông lại. Mất khoảng 3-4 tiếng.
Bây giờ, mình đặt 2 túi trà lọc vào cốc lớn, đổ nước sôi vào, cho thêm ít đường khuấy đều, đồng thời thả luôn nụ hoa hồng đã rửa sạch vào cùng. Sau đó, thả luôn 2g bột galetine vào hòa tan, ngâm trong khoảng 10 phút. Khi pudding đã đông lại thì mang ra, đổ nước trà (đã vớt hết nụ hoa) đã nguội lên trên. Rồi lại đem vào tủ lạnh chờ đông lại. Mất khoảng 3-4 tiếng.

* Bước 4

Sau 4 tiếng đồng hồ là có thể măm măm rồi, có thể trang trí thêm ít nụ hoa hồng lên trên cho đẹp mắt nhé!
Sau 4 tiếng đồng hồ là có thể măm măm rồi, có thể trang trí thêm ít nụ hoa hồng lên trên cho đẹp mắt nhé! Sau 4 tiếng đồng hồ là có thể măm măm rồi, có thể trang trí thêm ít nụ hoa hồng lên trên cho đẹp mắt nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Pudding hoa hồng Hạnh nhân Sữa tươi không đường Đường trắng Kem sữa tươi Gelatine Trà túi lọc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pudding Hoa Hồng Pudding Hoa Hồng
sao : Thích Bò
Kem Phúc Bốn Tử Chocolate Kem Phúc Bốn Tử Chocolate
sao : Thích Bò
Kem Phô Mai Trái Cây Kem Phô Mai Trái Cây
sao : Thích Bò
Bánh Bí Ngòi Chiên Mặn Bánh Bí Ngòi Chiên Mặn
sao : Thích Bò

Món ăn tương tự

Pudding Hoa Hồng

Pudding Hoa Hồng
Bánh Tart Táo Nướng

Bánh Tart Táo Nướng
Bánh Kẹp Nhân Trứng

Bánh Kẹp Nhân Trứng
Bánh Bao Nhân Thịt

Bánh Bao Nhân Thịt
Bánh Mì Kẹp Kem Chiên Giòn

Bánh Mì Kẹp Kem Chiên Giòn
Trứng Muffin Đáng Yêu

Trứng Muffin Đáng Yêu
Chân Gà Nướng Chanh Sả

Chân Gà Nướng Chanh Sả
Nước Ép Thơm Và Dưa Leo

Nước Ép Thơm Và Dưa Leo
Cơm Chiên Nướng Phô Mai

Cơm Chiên Nướng Phô Mai
Bánh Cuộn Mứt Mâm Xôi Nướng

Bánh Cuộn Mứt Mâm Xôi Nướng
Salad Nui Nơ

Salad Nui Nơ
Bánh Chanh Sữa Chua

Bánh Chanh Sữa Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne