Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Cuộn Hai Màu Đẹp Mắt Thơm Ngon

Bánh Quy Cuộn Hai Màu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách Làm Bánh Quy Cuộn Hai Màu Đẹp Mắt Thơm Ngon

Món bánh quy cuộn hai màu với màu sắc hấp dẫn, đẹp mắt mang hương vị bạc hà thật ngon, thú vị đáng để nhâm nhi trong các buổi chiều. Nếu bạn không biết cách làm, đừng lo. Cooky sẽ chia sẻ cho bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
120 Gr

Bột mì

1/4 Muỗng cà phê

Muối

65 Gr

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Vani

1 Muỗng cà phê

Siro bạc hà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 120gr bột mì, 1 muỗng canh bột nở, 1/4 muỗng cà phê muối vào 1 cái tô.
Trộn đều 120gr bột mì, 1 muỗng canh bột nở, 1/4 muỗng cà phê muối vào 1 cái tô.

* Bước 2

Đánh đều 65gr bơ, 85gr đường, trứng gà, 1 muỗng cà phê vani cho đến khi chúng kết hợp với nhau. Sau đó, đổ hỗn hợp bột mì vào, trộn tiếp.
Đánh đều 65gr bơ, 85gr đường, trứng gà, 1 muỗng cà phê vani cho đến khi chúng kết hợp với nhau. Sau đó, đổ hỗn hợp bột mì vào, trộn tiếp.

* Bước 3

Chia bột thành 2 phần, phần 1 cho màu thực phẩm đỏ, 1 muỗng cà phê siro bạc hà vào, trộn đều.
Chia bột thành 2 phần, phần 1 cho màu thực phẩm đỏ, 1 muỗng cà phê siro bạc hà vào, trộn đều.

* Bước 4

Cho khối bột vào giữa 2 tờ giấy, cán bột mỏng thành hình chữ nhật có kích cỡ 35x20cm. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 15 phút, làm tương tự với phần bột không có màu.
Cho khối bột vào giữa 2 tờ giấy, cán bột mỏng thành hình chữ nhật có kích cỡ 35x20cm. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 15 phút, làm tương tự với phần bột không có màu.

* Bước 5

Đặt miếng bột màu đỏ lên miếng bột kia, cuộn tròn lại. Cuối cùng, bọc miếng bột cuộn lại bằng màng bọc thực phẩm.
Đặt miếng bột màu đỏ lên miếng bột kia, cuộn tròn lại. Cuối cùng, bọc miếng bột cuộn lại bằng màng bọc thực phẩm.

* Bước 6

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375oF, cắt bột thành lát tròn độ dày khoảng 0.55cm. Cho bánh lên khay có lót sẵn giấy nến, nướng khoảng 12 - 14 phút.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375oF, cắt bột thành lát tròn độ dày khoảng 0.55cm. Cho bánh lên khay có lót sẵn giấy nến, nướng khoảng 12 - 14 phút.

* Bước 7

Lấy bánh ra, để bánh quy cuộn nguội 10 phút. Nhanh tay thưởng thức đi nào!
Lấy bánh ra, để bánh quy cuộn nguội 10 phút. Nhanh tay thưởng thức đi nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne