Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Mochi Khoai Lang
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Chai ĐậpCách làm bánh mochi khoai lang
Những viên bánh mochi khoai lang, bí đỏ vừa bắt mắt vừa thơm ngon thật hấp dẫn. Bên ngoài vỏ bánh bùi thơm của khoai, bên trong béo mềm của phô mai hòa quyện với những hạt mè thật ngon. Trong những ngày tiết trời đông lạnh, cả nhà cùng quây quần bên nhau trò chuyện thưởng thức món bánh ấm nóng thơm lừng thật vui vẻ!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiKhoai lang
Bí đỏ
Bột nếp
Phô mai
Đường trắng
Mè trắng
Dừa nạo
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí đỏ rửa sạch, cắt lát. Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát. Đem hấp chín và nghiền nhuyễn riêng khoai lang tím và bí đỏ.
* Bước 2
Trộn khoai với 50g đường trắng rồi cho 100g bột nếp vào trộn đều, khi bột mềm dẻo không dính tay là được.
* Bước 3
Chia bột khoai lang tím thành những phần bằng nhau, vo tròn thành viên, ấn lỗ tròn giữa đặt viên phô mai cắt nhỏ vào trong, vo tròn lại. Lăn viên khoai lang qua cho mè bám vào mặt viên khoai lang. Tương tự, vo các viên khoai lang còn lại, đặt chúng vào trong khay nướng. Làm nóng lò nướng, nướng khoai ở 180 độ C trong 7-8 phút.
* Bước 4
Tương tự với cách nhào bột cùng khoai lang, nhào bột với bí đỏ. Vo thành viên tròn, ấn lỗ giữa cho một ít nhân khoai lang tím vào trong, vo tròn.
* Bước 5
Xếp bánh vào nồi hấp cách thủy. Hấp chín trong thời gian 10 phút. Sau khi bánh chín, bạn lăn bánh qua lớp dừa nạo khô để viên bánh trong ngon hấp dẫn hơn.
* Bước 6
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne