Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Chocolate Cà Phê Ngon Miệng

Bánh Quy Chocolate Cà Phê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách Làm Bánh Quy Chocolate Cà Phê Ngon Miệng

Có thời gian rảnh, chị em hãy làm thử món bánh quy chocolate cà phê cho cả nhà thưởng thức nhé! Vị béo, mềm của bánh kết hợp với vị đắng của chocolate và mùi thơm cà phê khiến bạn ăn mãi không thôi. Cùng trổ tài thôi nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
113 Gr

4 Quả

Trứng gà

4 Muỗng canh

Mật mía

2 Muỗng cà phê

Vani

512 Gr

Bột mì

5 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm tan chảy bơ trong nồi, sau đó, thêm chocolate chip vào, khuấy đềy cho đến khi chocolate tan chảy, tắt bếp.
Làm tan chảy bơ trong nồi, sau đó, thêm chocolate chip vào, khuấy đềy cho đến khi chocolate tan chảy, tắt bếp.

* Bước 2

Cho bột cà phê vào phin, pha với 30ml nước sôi nóng, cho vào hỗn hợp chocolate tan chảy ở trên.
Cho bột cà phê vào phin, pha với 30ml nước sôi nóng, cho vào hỗn hợp chocolate tan chảy ở trên. Cho bột cà phê vào phin, pha với 30ml nước sôi nóng, cho vào hỗn hợp chocolate tan chảy ở trên.

* Bước 3

Đổ chocolate ra tô, thêm 300gr đường, 4 muỗng canh mật mía, trứng gà vào cùng, khuấy đều.
Đổ chocolate ra tô, thêm 300gr đường, 4 muỗng canh mật mía, trứng gà vào cùng, khuấy đều.

* Bước 4

Cho bột mì, bột cacao, 2 muỗng cà phê vani, 5gr bột nở, 5gr muối vào 1 cái tô khác, trộn đều.
Cho bột mì, bột cacao, 2 muỗng cà phê vani, 5gr bột nở, 5gr muối vào 1 cái tô khác, trộn đều.

* Bước 5

Đổ hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp chocolate, khuấy đều, đặt vào tủ lạnh khoảng 15 phút.
Đổ hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp chocolate, khuấy đều, đặt vào tủ lạnh khoảng 15 phút.

* Bước 6

Dùng thìa múc hỗn hợp ra khay có lót sẵn giấy nến, đặt mỗi viên bột cách nhau khoảng 2,5cm.
Dùng thìa múc hỗn hợp ra khay có lót sẵn giấy nến, đặt mỗi viên bột cách nhau khoảng 2,5cm.

* Bước 7

Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 350oF trong 12-15 phút. Lấy bánh ra, khi nguội bánh sẽ cứng và giòn. Chúc các bạn thành công nhé!
Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 350oF trong 12-15 phút. Lấy bánh ra, khi nguội bánh sẽ cứng và giòn. Chúc các bạn thành công nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne