Trang chủ Công Thức Trám kho cá thu Cách Làm Trám Kho Cá Thu Đậm Đà Cho Bữa Cơm Nhà

Trám Kho Cá Thu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngạc Sinh

Cách Làm Trám Kho Cá Thu Đậm Đà Cho Bữa Cơm Nhà

Món trám kho cá thu sẽ khiến bạn không thể chối từ bởi thịt cá kho chắc, đậm đà, trám ăn rất bùi bùi, đưa cơm. Cùng Cooky học cách làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Cá thu

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Củ

Củ nghệ

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu làm sạch, cắt khúc vừa ăn, cho ra đĩa. Củ nghệ gọt vỏ, cắt miếng mỏng.
Cá thu làm sạch, cắt khúc vừa ăn, cho ra đĩa. Củ nghệ gọt vỏ, cắt miếng mỏng. Cá thu làm sạch, cắt khúc vừa ăn, cho ra đĩa. Củ nghệ gọt vỏ, cắt miếng mỏng.

* Bước 2

Rửa sạch và khía tròn trái trám, ngâm nước để trám bớt chát. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
Rửa sạch và khía tròn trái trám, ngâm nước để trám bớt chát. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Rửa sạch và khía tròn trái trám, ngâm nước để trám bớt chát. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đầu tiên, cho cá thu, nghệ, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu, ớt và 1/2 chén nước vào nồi, ướp khoảng 10 phút.
Đầu tiên, cho cá thu, nghệ, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu, ớt và 1/2 chén nước vào nồi, ướp khoảng 10 phút.

* Bước 4

Trái trám cho vào nồi nước, luộc chín khoảng 20 phút. Sau đó, vớt trái trám ra, tách làm đôi.
Trái trám cho vào nồi nước, luộc chín khoảng 20 phút. Sau đó, vớt trái trám ra, tách làm đôi. Trái trám cho vào nồi nước, luộc chín khoảng 20 phút. Sau đó, vớt trái trám ra, tách làm đôi.

* Bước 5

Tiếp theo, cho trái trám vào nồi cá thu, bắc lên bếp, nấu với lửa nhỏ khoảng 15-20 phút để cá chín.
Tiếp theo, cho trái trám vào nồi cá thu, bắc lên bếp, nấu với lửa nhỏ khoảng 15-20 phút để cá chín.

* Bước 6

Bày ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé.
Bày ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne